Học cách làm món nộm sứa của du lịch Hải Tiến

Du khách khi đến với du lịch Hải Tiến chắc hẳn không thể nào quên được món nộm sứa phổ biến tại các nhà hàng nơi đây.

Nộm sứa

Nộm sứa

Mùa hè nóng bức khiến bạn chán ăn những món ngon bạn vẫn thích vì thời tiết oi bức khiến bạn chán ngấy những đồ dầu mỡ, nhiều đạm gây nóng trong từ thịt. Nộm sứa là một món ăn đầy đủ dưỡng chất mà lại thanh mát dễ ăn vô cùng. Vậy thì hãy học cách làm món gỏi sứa của du lịch biển Hải Tiến để thưởng thức ngay tại nhà món ngon không thể dừng đũa này.

Nguyên liệu:

– 1 gói sứa làm sẵn 500g

– 100g giò

– 1 quả xoài xanh to

– 200g ngó sen

– 1 củ cà rốt

– miếng đu đủ xanh

– một nắm lạc rang

– 1 mớ rau húng

– 2 quả chanh

– gia vị: Muối, đường, mì chính, hạt tiêu.

Tham khảo: http://dulichsinhthai.edu.vn/cam-nang-du-lich/

Cách làm:

– Đổ sứa ra một chiếc rổ sạch để cho ráo nước

– Giò thái chỉ

– Xoài xanh lấy nạo nạo thành sợi, cà rốt nạo sợi, đu đủ nạo sợi

– Ngó sen thái chỉ dọc, dài bằng ngón tay

– Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã hoặc xay vỡ

– Rau húng nhặt rửa sạch, thái nhỏ

– Trước khi ăn 15 phút cho sứa, giò thái chỉ, xoài xanh, cà rốt và đu đủ đã nạo sợi cho vào một cái bát to rồi trộn đều. Nêm ít gia vị (muối, mì chính, đường, hạt tiêu) cho vừa ăn rồi vắt lấy nước cốt chanh cho vào sóc đều.

– Để 10 phút cho ngấm. Trước khi ăn 5 phút múc nộm đã trộn ra đĩa rồi rắc lạc, rau húng đã thái lên trên cho đẹp mắt và thưởng thức.

Món gỏi sứa thực sự là một món vừa đẹp mắt lại rất dễ ăn và không ngấy tí nào dành cho những ngày hè nóng bức khiến bạn cứ muốn ăn mãi thôi.

Có thể bạn quan tâm: Du lịch biển Hải Tiến 3 ngày giá siêu rẻ.

 

Tags: , , ,

 
 
 

Bình luận bài viết